茹でダコからの・・・たこ焼きダー!!

料理
たこ焼き

こんにちはゆきぞーです!本日は茹でダコを使ってたこ焼きを作りました!あまり作る機会がないので不格好ですが味は、good^^;

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本日の食材

この他に生卵も2ヶほど使いました!たこ焼きソースもです!たこ焼き粉と天かすは100円shopの製品です!

調理

カット

たこ

  • 単にブツ切りにしました!
  • 塩茹でしているので、ほんのり塩味がします!

キャベツ

  • 千切りからの、みじん切りです!

混ぜる

  • キャベツ、生卵、たこ焼き粉、水をワシャワシャ混ぜくって、焼く直前に天かすを追加しました!

焼く

  • いよいよ焼いていきます!
  • たこNGの方は、カルパスなんかどうでしょう?
  • この辺りの工程が素人には、大変ですね^^;
  • 玄人の方は大目に見て下さい^^;

仕上げ

  • 皿に移して、たこ焼きソース、かつお節、青のりを振りかけます!

完成ダー!

完成でーす!個人的には、やっぱりたこ入りが最高です!・・・家族みんなで食べるため妥協のカルパスでしたが、他にも豚肉なんかはどうでしょう!?マヨネーズも準備しなきゃね^^;

あーPREMIUMな、ビールの写真忘れた^^;

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