こんにちはゆきぞーです!今日は獲れたて新じゃがを使った、簡単じゃがバターを紹介します。まじ簡単なので必見!
じゃがいも準備
- 獲れたてじゃがいも!
- 庭で掘ったばかりなので、新鮮
- なにより、自分で育てた一品♪
- 綺麗に水洗い!
キッチンペーパーでくるんで、水浸し!
- キッチンペーパーでぐるぐる巻き!
- 水に浸して、びちょびちょに^^
ラップで密封!
- ラップにくるんで、スタンバイ!
レンジでチン!
- レンジを600W、10分にセットして開始!
はい出来上がり!ほくほくしてさいこー♪
欲を言えば、10分は長すぎました。じゃがいもの下の部分が固くなって焦げ気味になったので、結果から見れば7分くらいでよかったのかも知れません!
それから、メークイン系のじゃがいもなので、本来カレーや肉じゃがのような煮込み料理用に適しています。男爵のようなじゃがいもを使うともっとホクホクで美味しいのではないかと思います。
コメント