料理 ウルメイワシひと手間で、存在感UP！＊＾＾＊
こんにちはゆきぞーです！今日はウルメイワシの刺し身で、一杯やりたいと思います！真イワシに比べて、丸々と太っているので調理はやりやすいと思います！本日の食材ウルメイワシ 2尾頭を落とす！サクッとやっちゃいます！腹を切る！腹を切る！内臓を取り出...
肴
料理 
料理 茎ワカメを切り刻んで、熱湯！色々ふりかければ、お通し完成＾＾；
こんにちはゆきぞーです！今日は、茎ワカメを買ってきたので、なんとか一品つくって見ようと思います。この時期にしか店頭に見かけない、旬の食材です！大変安価で手に入りますので、早速Let's cooking！仕入れなんと価格は、ぼかしを入れても通...
料理 コノシロ刺身は、大人の階段＾＾；子供の時はキライでも！？
こんにちはゆきぞーです！今日は、コノシロを買ってきました。1匹100円だったのでコノシロに100円も出すのかと葛藤もありましたが、調理の練習も兼ねてgetしました。 エラのところをめくって新鮮なことは確認済みです。（パック売りじゃなくて、直...