渋抜き

どーも、ゆきぞーです！近所のスーパーを覗いたら、大きな渋柿が売ってありました！干し柿も良いですが、生のまま食べたかったので、アルコールで渋抜きをすることにしました！渋抜き方法について、ザックリ紹介します！購入した渋柿！干し柿用に、へたの部分...