松イカ

料理

松イカは、肝ごと煮込めば濃厚な味わい!

こんにちは、ゆきぞーです!今日は、久々に松イカが安かったので買って来ました!刺し身もいいのですが、肝ごと煮込んだ煮付けが食べたかったので、刺し身はまたの機会にします。 地元ではコウイカしか取れなかったため、ツツイカ系のこのフォルムのイカは実...
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