墨イカ

料理

紋甲イカの刺身が、大量のイカ墨で大惨事!!失敗しない調理とは?

どーも、ゆきぞーです! 先日、甲イカ釣りに行って、少ないながらも釣れたイカの料理編が完成したので投稿します! 失敗して墨袋を破いたのでキッチンは、スプラトゥーン状態となりました!甲イカは、スミイカとも呼ばれ多量の墨を蓄えています!フネ(貝殻...
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