料理 太刀魚を1尾購入して解体ショー!もどき^^; こんにちはゆきぞーです!近所のスーパーで太刀魚を丸々1尾売っていたので、購入してみました!刺身も良いけど・・・以前アニサキスが疑われる症状(原因不明)のトラウマで今回は、塩焼きにしてみました! 調理前 すごい歯ですよね!買ってくる時、袋に引... 2022.06.26 料理
料理 キビレの塩焼きで気分は主賓^^v こんにちはゆきぞーです!今日は毎度おなじみ、物産館でキビレを購入しました!刺身にしようと思っていましたが、エラの赤みが若干あせていたので塩焼きに変更して調理しました!チヌの塩焼き子供の頃から大好きな料理です^^v お頭付きって、気分は主賓で... 2022.06.13 料理
料理 クロダイの刺身と塩焼き!コスパも良くてワイルドだぜ! こんにちはゆきぞーです!今日は、クロダイを丸々1尾買ってきました!ちょっと高かったけど・・・サイズ的にみると、かなりお買い得なのでつい買っちゃいました^^;(約1,500円) 刺身もいいけど、塩焼きが食べたかったので・・・半身を刺身にして、... 2022.03.21 料理