料理 ブランデーで渋抜き!渋柿を甘く美味しく♪ どーも、ゆきぞーです!近所のスーパーを覗いたら、大きな渋柿が売ってありました!干し柿も良いですが、生のまま食べたかったので、アルコールで渋抜きをすることにしました! 渋抜き方法について、ザックリ紹介します! 購入した渋柿! 干し柿用に、へた... 2022.11.27 料理