料理 ブランデーで渋抜き!渋柿を甘く美味しく♪ どーも、ゆきぞーです!近所のスーパーを覗いたら、大きな渋柿が売ってありました!干し柿も良いですが、生のまま食べたかったので、アルコールで渋抜きをすることにしました!渋抜き方法について、ザックリ紹介します!購入した渋柿!干し柿用に、へたの部分... 2022.11.27 料理