料理 茄子とレバーの甘辛煮を作っちゃいました! こんにちはゆきぞーです!レバーのみで煮込みを作ろうと思いたちましたが、庭に茄子があったので一緒に甘辛煮を作ろうと思います! 本日の食材 レバーが6個入ってパックされていました!茄子は、庭の花壇で収穫したものです!醤油、酒、みりん、生姜、ニン... 2022.07.24 料理
料理 麻婆茄子!市販のレトルトパウチ食品で作ってみた^^ こんにちはゆきぞーです!今日は家庭菜園の茄子を一気に食べるため麻婆茄子に挑戦しました!まずは、市販の麻婆茄子の素的なのを利用しました! 市販品の麻婆茄子の素 今日は丸美屋の麻婆茄子です! 食材 ちょっと、虫にやられ掛けた茄子です^^;ピーマ... 2022.06.29 料理