キムチ

こんにちは、ゆきぞーです！今日は、家庭菜園で菜の花を咲かせようと準備中の白菜でキムチを作ってみたいと思います！ ３月に入り、日に日に温かくなっていきました。せっかく育てた白菜ですが、食べきれずに畑で開花の時期が迫っています！ そこで、白菜を...

こんにちは、ゆきぞーです！今日は、魚料理から離れて家庭菜園の主（ぬし）的存在、小松菜をなんとか食べられるように調理して行きたいと思います。 育成の良すぎる小松菜を1株収穫したら、とんでもないサイズになっていました！葉が青々と茂り、葉の裏には...