オクラ

家庭菜園

オクラにもネコブセンチュウの被害発生!?

どーも、ゆきぞーです! 9月頃オクラの根元にボコボコが付いた根っこを発見しました^^; オクラはちょっとお疲れ気味!? ゴボウ、人参、茄子に次いでオクラまでもネコブセンチュウらしき症状なので、撤収時に確認してみたよ^^9月の状況全部の株では...
家庭菜園

オクラ栽培2023!昨年より広い土地で育ててみよう^^;

どーも、ゆきぞーです! 去年花壇で育てたオクラですが、今年はちょっと広い家庭菜園に引っ越して育ててみます。連作障害を少しでも軽減するため、毎年場所を転々と変更しています。種の購入&植付け!買ってきた種!今年は、一般的な五角形のオクラを買って...
家庭菜園

オクラの虫食いが止まらない!

こんにちはゆきぞーです!先日ゴーヤに付いた、アオムシが農薬で駆除出来ないと投稿したばかりですが、オクラも別種のアオムシ&アブラムシでノックアウト寸前です!(秋の虫は手強い)その後調べたところ・・・昔から使われている農薬ばかり使用しているので...
料理

チンオクラ!電子レンジで簡単調理^^v

こんにちはゆきぞーです!本日はオクラの新たな可能性に迫るシンプル且つ大胆な料理を紹介しちゃうぜ^^;獲りたてオクラ!アブラムシにつきまとわれながらも、毎日実るオクラです!レンジ前処理洗ってから、キッチンペーパーで包みます!キッチンペーパーの...
料理

焼きオクラ!?シンプルだけど後引く美味しさ!

こんにちはゆきぞーです!本日はオクラを焼くだけです!作ってわかったのですが、丸ごと使うので楽です!手間、暇掛からず、大量にオクラを消費します!毎日実るオクラを一気に美味しく頂きます^^v本日の食材!すぐ大きくなるので、収穫し忘れて固くなる事...
料理

肉巻きオクラってどうですか!?

こんにちはゆきぞーです!本日は、毎日実るオクラを肉巻きにして焼いてみました!豚肉で巻いていますが、中身がオクラで焼く時の温度にカロリーが耐えられないのでカロリーゼロ!?食材オクラ庭の花壇で獲れたオクラ薄切り豚肉ディスカウントスーパーの広告の...
料理

キビナゴ料理って何かないかな?唐揚げだ!!

こんにちはゆきぞーです!冷蔵庫にキビナゴがありました!あなたが料理をしなければいけません。そんな状況がやってきたらどうする!?今回は唐揚げです1本日の食材普通のキビナゴ!鮮度は良さそう!!サイズもgood^^調理開始!片栗粉をまぶす小袋に、...
料理

オクラの天ぷらを、緑で盛り付けたら・・・どうよ^^;

こんにちはゆきぞーです!今日は庭で獲れたオクラを天ぷらにして頂きます。ちょっとネバネバ感ががあって、これはこれでありです!収穫したオクラ今日獲れたのは、このオクラ達です!ちょっと曲がったりして、サイズもバラバラですね!まだ、なり始めなので、...
家庭菜園

オクラ栽培始めました!種から育てて収穫は!?2022

こんにちはゆきぞーです!今日は家庭菜園からはみ出したところに、ブロック花壇を増設してオクラを植えてみました!収穫できると思いますが、観察日記(週記)風に記録して行きたいと思います!4/9種まき種購入100円ショップ(ダイソー)で購入した種!...
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