じゃがいも

家庭菜園

じゃがいも2023男爵!家庭菜園で挑戦して田舎で暮らそう!?

どうも、ゆきぞーです! まだまだ寒く氷点下の朝もありますが、ホームセンターでは一足先に春が訪れて、春野菜の資材がところ狭しと陳列されています! そう言った中の先駆けとも言えるのが、じゃがいもですね^^v 3月下旬にもなると店頭でほとんど見か...
料理

じゃがいも料理って言ったらカレーかな!?

こんにちはゆきぞーです!本日は、家庭菜園で収穫する時に(鍬などで)傷ついたじゃがいもを集めて、カレーライスを作りました!バーモントカレー(甘口)と、ジャワカレー(辛口)を越えるスパイシーブレンドを同時進行で調理していきます^^;本日の食材じ...
料理

新じゃがで、コロコロフライドポテト!

こんにちはゆきぞーです!今日は家庭菜園で収穫した、じゃがいもを使ったコロコロフライドポテトを紹介します!収穫した、じゃがいも土からはみ出して、日光に当たったじゃがいもは、緑色になります!また、緑色のじゃがいもや、芽が出る部分、未成熟の小さい...
料理

レンジでチン!簡単じゃがバター♪

こんにちはゆきぞーです!今日は獲れたて新じゃがを使った、簡単じゃがバターを紹介します。まじ簡単なので必見!じゃがいも準備獲れたてじゃがいも!庭で掘ったばかりなので、新鮮なにより、自分で育てた一品♪綺麗に水洗い!キッチンペーパーでくるんで、水...
家庭菜園

じゃがいも成長日記2022春

こんにちはゆきぞーです!今日は家庭菜園で、じゃがいもを育てる家庭を紹介します!日々経過を追加していきたいと思っていますので、興味のある方は一緒に育てて見ませんか?家庭菜園で獲れたじゃがいもを農家の皆さま並に手入れして、出荷するわけではありま...
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