こさん竹

こんにちはゆきぞーです！今日は物産館でこさん竹をGetしました！こさん竹は、アク抜きしなくても食べられるので、ちゃちゃっと料理しちゃいます！皮剥き筍に縦に包丁を入れて、広げれば簡単に筍が取り出せます！鍋のサイズに合わせて、長さを切りそろえま...