どーも、ゆきぞーです！ 昨年ホワイトデーにクッキーを作ってはや１年２ヶ月・・・物産館でいちごを箱買いしたので、クッキーに混ぜる事を思いつきました！ 作った後にｗｅｂ検索したら結構いちごクッキーがHITしましたが、作り方は異なっていました！ まぁ見ていってね＾＾；
いちご箱買い＾＾ｖ
熊本県産ゆうべに・・・いちごの品種はよくわかんないです！
そーいえば、みかんの品種にゆうばれが登場しましたね！
熊本県の皆さんはゆうがたに拘りがあるのかな？
メッチャ沢山入って、お得感満載
材料一覧
この後、気が付いたのですが、砂糖を撮すの忘れていました！どんまい！
【材料】
ホットケーキミックス：200g
無塩バター：50g
いちご：2個
卵：1個
チョコベビー：1個
砂糖：3さじくらい
牛乳：いちご入れすぎで不使用
サクッと調理！
バターをレンジでチン！
だいたい、50ｇに切り分けてレンジでチン！
恐いので、10秒とか20秒チンして、溶け具合で更にチン！
砂糖、卵、ホットケーキミックスｉｎ
砂糖、卵、ホームケーキミックスを投入！
今回は、卵は白身も入れました！
いちごジュース！
いちごをすりおろして、生地に投入！ほんのりピンクで美味しそう＾＾
ベタベタで形が作れない！
牛乳を入れる必要もないくらいベタベタしていたので、薄力粉で硬くしようと試みましたが、型抜きする事ができず、個性豊かなクッキーとなりました＾＾；チョコベビーをトッピング！
長めに焼き上げて完成！
一枚一枚が、分厚かったため、30分くらい掛けて焼き上げました。
子どもが美味しいと言ってくれたのでホッとしました＾＾；
クッキーに、すりおろしいちご を入れるのは、オススメできない事が判明しました！ バタベタして形が作れないから、皆さん生いちごを直接いれなかったんですね＾＾； ほいじゃーまたね＾＾/
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