こんにちはゆきぞーです！今日は家庭菜園で、じゃがいもを育てる家庭を紹介します！日々経過を追加していきたいと思っていますので、興味のある方は一緒に育てて見ませんか？
家庭菜園で獲れたじゃがいもを農家の皆さま並に手入れして、出荷するわけではありません！
とりあえず、やってみることが大切だと思います！
じゃがいもを畑に植えると手入れしなくても、少しの収穫があるはずです！
そこに、肥料や農薬なのど手を加えることにより、大きくて立派なじゃがいもに育つはず！
・・・毎年続けて行けば、階段状に上達していく訳ではありませんが、試行錯誤して、平均点以上のじゃがいもを安定収穫できるように頑張って行きたいです！
2/24種芋ほか購入
じゃがいも
- たね芋を購入
- メークィン5ｋｇ
- 昨年は3月下旬に店頭に行ったら、ほとんど売り切れていたので今年は2月下旬に買いました。
- 種類は色々ありますが、カレーなどで煮崩れしにくいメークィンを選びました。
堆肥
- 牛ふん、鶏ふんを1袋づつ購入
- 牛ふんはほぼ無臭ですが、鶏ふんは、若干ですが匂いがしました。
2/24畑準備
堆肥投入
- 写真の面積の2倍くらいの土地にすべて撒きました。
- どれくらいが、適量かわかりませんが、こんなもんでしょう！
堆肥かき混ぜ
- 土と堆肥を混ぜ合わせます。
2/27植付け
油粕投入
- 有機質肥料も追加で、混ぜ合わせます。
植え付け
1列目畝
- 一列目の畝を作るために、溝を掘ります！
- 畑に突き刺している支柱は、畝位置の目安です！
- 写真の緑の支柱には、10cm刻みにマジックで印を付けていて、種じゃがいもを約30cm間隔で配置します！
- じゃがいもの間には、化学肥料を片手に1/3程度つかんで撒きます！
2列目の畝
- 続いて2列目の畝を作るため、溝を掘ります！
- 掘った土を1列目のじゃがいもが隠れるように、5cm程度かぶせます！
- 残りの土は、1列目と2列目の間に、積み上げます！（じゃがいもの芽が出てきた後、追加でかぶせるための土です！）
3～6列目の畝
- ２列目と同様にして、じゃがいもを植えます！
- ５～６列目は土の仮置き場がなくなりますが、気合いで、なんとかします！
- 横から見たら、こんな感じ
植え付け完了
- 植え付け完了です！一気にやったせいで、足腰がガタガタになりました！
- 趣味程度の家庭菜園なので、急ぐ必要もないのでちょっとづつ、やれば良かったです！
3/20農薬投与
- うっかり忘れていた農薬散布を行いました。
- アオムシ、ヨトウムシ、ネキリムシ、アブラムシ、ハモグリバエって書いてありますね！
3/24芽吹き
- かれこれ1ヶ月近く経過しますが、なかなか芽が出ません！
- 畝の窪みに種芋を植えたので、高いところが崩れてきて深いところでは、20cm程度土がかぶってしまいました。
第一、第二芽吹き！
- 注意深く見回すと、第一芽吹き発見！
- こちらにも発見！第二芽吹きです！
4/3結構芽吹き
- すべてではないですが、かなりの数が発芽してきています！
- あと2～3株で、すべて発芽といった状況です！
4/16農薬散布
- ずいぶん成長してきました！
- あちら、こちらに「テントウムシ」ではなく「テントウムシダマシ」を発見しました！
- 早速、分量を確かめて農薬を散布しました！
4/17全芋芽吹き
- やっと、全部の芋から芽が地上に出てきました！
- 左上の写真は、芽が出たばかりで色も緑ではありません！
- 最初に芽が出た個体は、緑々と大きく育っています！
4/26芽かき、土寄せ
作業前後
- 前日からの雨で、ずいぶん茎が倒れていて作業がしにくくなっていました！
- 前回（4/17）と比較すると、ここ1週間くらいで、急成長してるのがわかります。
- 芽かき、土寄せ前後でかなり、サッパリになりました！
ちょっとZOOM
- 芽かき前、芽かき後、土寄せ後の写真となります！
- もっと、丁寧に撮影しようと思っていたのですが、暑さと作業量の多さからシンプルになってしまいました！
- 芽かきは、一個の種芋から2～3本の茎を残すイメージで行いました！
- 芽かきした、芽の写真も載せてます！もうちょっと芽かきしても良かったのかもしれません！
5/3開花（虫もいろいろ）
- じゃがいもの花も咲き、葉もグングン大きくなってきました！
- いろいろな虫たちも、多くみられるようになっていましたが、最後の3枚の「テントウムシダマシ」は、害虫のようです！あまり農薬は使いたくないので、もう少し放置しようかと思います！
5/8液肥散布
- 規定どおり500倍希釈で、ジョロで散布しました！
5/28少し収穫
収穫状況
- 4株ほど掘ってみました！
- 思ってた以上に、育っています！
茎と実
- 刈り取った葉っぱの状況です！
- よく見ると、花の後に実を付けているものもありました！あまり見かけない気がします！
6/4本気の収穫
収穫状況
- 収穫前の葉っぱは、やや黄色みががっています！
- よーく、芋が付いているところは、掘っていて楽しいですね＾＾♪
- 収穫後の家庭菜園！芋をくまなく探したので、かなり耕した状態です。疲れた＞＜
収穫物
- コンテナ約2杯ありました！
- 丸々太って美味しそうなのがゴロゴロ＾＾ｖ
- 日光に当たって緑になったのは、毒があるようで除外！
- 掘る時、傷づけた芋や小さい芋も分別しました！
保管時の発芽予防
- 6月4日の収穫後コンテナに新聞を敷いて保管しています！
- ほんの少しですが、発芽しかけているじゃがいもを発見しました！
- 冷暗所に、ビニール袋を被せてリンゴを1個入れておくと良い！との記事を見かけたので実践中！
じゃがいも料理
コロコロフライドポテト
新じゃがで、コロコロフライドポテト！ | ゆきぞーのブログ (yukizo-consultation.com)
次年度へ
大量に収穫したため、夏場に腐らせてしまいました！
腐ったジャガイモを、まとめて花壇に放置していたら、いくつか芽を出して成長しています！
密集して生えてきた所は、大量に間引きしました！
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