どーも、ゆきぞーです！先日、山間部へ行った時、足元に椎の実が落ちていることに気が付きました！子供の頃、食べられると聞いても食べる気がしませんでしたが、生でも炒っても食べられます！特に炒った時は、ナッツのような味がして美味しいです！
小さい＆少しですが・・・
今回拾ったのは、たったこれだけ！ 実が詰まっているので割れているのがあります！ 割りやすくて、食べやすいお得な実です＾＾ｖ
ちなみに、水に浸して選別するのがいいです！浮いた実は、中身がスッカラカンで食べるところがありません！沈んだ実は美味しく食べられます！
コメント