ピーマンで青椒肉絲！って読めないよ＾＾；

こんにちはゆきぞーです！今日は、AJINOMOTO Cook Doの青椒肉絲（チン　ジャオ　ロウ　スー）です！早速行ってみよう！

青椒肉絲の素

• AJINOMOTO Cook Do青椒肉絲用をセレクト

下拵え

ピーマン

• ピーマンは大きめの千切りにします！

豚肉

カット

• 豚肉はピーマンと同じようなサイズに切ります！

片栗粉

• カットした豚肉に片栗粉をまぶします！

調理

• ささ！一気に炒めて行きます！
• ピーマンをサッと炒めて一旦、待避！（水分はキッチンペーパーなどで拭き取ります）
• 豚肉は、赤みが消えそうになるまで炒めたら、青椒肉絲の素を入れます！
• 間髪入れずに、待避していたピーマンを加えて出来上がり！

あー「PREMIUM」が4：6くらいになってます！まっ味は変わらないんだけど・・・気持ちが焦っていたので、待ちきれませんでした！かんぱーい＊＾＾＊