サニーレタスでヘルシーサラダを作ろう!

家庭菜園
サニーレタス

こんにちはゆきぞーです!我が家の家庭菜園にサニーレタスを植えました!結球するレタスと違い結球しないリーフレタスは葉をちぎって収穫できるので、新しい葉が絶えずに生えてきて長期に収穫が楽しめます!

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種準備

結球しないリーフレタスです!

この種は、去年の残り物です。去年買ったのは良いのですが、前年の残り物があったため、残り物を優先して使いました。

在庫をチェックして計画的に購入しないと、いけません^^;

種まき

種は、薄くてペラペラしていますね!しっかり土を被せないと風で飛んでしまいそうです!

結球レタスに比べて色白です!たまたま、かも知れませんが^^;

水まき

種まき後、十分水をかけます!

  • 7~10日で発芽するようなので、楽しみです!
  • とりあえず、1日1回水やりをしていきます!

農薬散布

ヨトウムシなどの被害に遭わないように、早めに手を打ちました!

発芽

早く発芽したのですが、写真は種まきから10日後です!台風も来てバタバタしてたので写真撮影も忘れていました!

モミガラ投入

近所の精米所から、モミガラを貰ってきたので、撒いてみました。

貰ってきたのが種まき後だったので、土に混ぜることができず、少し離れたところに撒きました!

モサモサ成長中!

急成長を始めました!そろそろ、間引くにも兼ねて収穫時期ですね^^v 農薬散布から2週間たってないので、もう少し待ちます!

初収穫!

葉が柔らかくて、みずみずしくて、美味しかったです!

更に成長は止まらない!?

かなり間引いたのですが、一株一株大きく育っています!

構想としては、一株丸々収穫するのではなく、葉を周りの方から収穫していこうと思っていましたが、種を直播きしたため、一株収穫すると、他の株が収穫したスペースに繁栄してきます!

ちょっとお疲れ気味^^;

古い葉から順番に収穫していますが、寒くなって葉が固くなって来ました。若干成長も遅くなって腐れてズルズルと水っぽくなった株もでてきました。もう余り期待できないかも!?

もう無理かも!?

都度、大きくなった葉っぱを収穫しているため、寒くなって成長が間に合いません

もう無理かも^^;

2列にビッシリ種を撒いたのですが、台風による雨と風で、まばらにしか生えてきませんでした。とは言え、数は結構あるので更に間引きを行いながら育てて行こうと思います!

成長記録を兼ねて、たま~に更新していきたいと思います!  ほいじゃーまたね^^/

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