小鯛とイサキを揚げた！フライ＆唐揚げ！

こんにちはゆきぞーです！今回は、魚のフライを作りました！・・・骨の部分を捨てるのは勿体なかったので、唐揚げにしてみました！

本日の食材！

小鯛3匹！　イサキ2匹！　鯛の方は、痩せてガリガリしています＾＾；

まずは、片面を開きます！

時短！一気に調理済み＾＾；

フライは、右側の4切れのみです！

同様に、片面を開きます！

こちらも、時短！

フライ用は、右上の4切れです！

フライの部分は、少ないと思っていましたが、身の部分だけでこんなにありました！

骨の部分を唐揚げすると、とんでもない量になりそうです！

特に小さい鯛は、丸ごと揚げました！左下は鶏の唐揚げ！かぼすと、庭で獲れたてサニーレタスを添えて出来上がり！中央に「PREMIUM」を配置してみました！乾～杯＊＾＾＊